Île d'Ustica
Ustica, c’est la mer, l’histoire, le sport, la nature et la détente.
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Au-dessus et au-dessous de la mer
L’île d’Ustica, l’un des plus beaux sites de plongée de la Méditerranée, offre une clarté d’eau incomparable, une nature d’une beauté époustouflante et d’importants sites archéologiques.
L’île, où règne une nature préservée, est idéale pour l’observation des oiseaux, la découverte d’une faune et d’une flore rares et l’exploration de sentiers archéologiques permettant de retracer les origines de l’humanité.
Ustica est un véritable paradis pour tous ceux qui aiment les sensations fortes en mer, la poésie de la nature, le charme de l’histoire, les saveurs authentiques de la gastronomie et la chaleureuse hospitalité des Siciliens.
Nature non contaminée
Ustica est une île magnifique au climat doux toute l’année. À Ustica, vous pourrez admirer le spectacle d’une mer limpide et envoûtante. L’île se distingue par le vert de ses pinèdes qui recouvrent ses trois collines et par une végétation luxuriante qui s’étend jusqu’au littoral.
En 2017, la mer d’Ustica a été intégrée au classement national « Guida Blu », obtenant la prestigieuse distinction des cinq voiles, la classant parmi les plus belles mers d’Italie ; une garantie supplémentaire d’une nature préservée, respectueuse du tourisme. À Ustica, des vacances de rêve sous le soleil et la mer vous attendent, riches en émotions que seule une nature intacte peut procurer. Ustica, un véritable paradis naturel.
La mer d'Ustica
La mer autour d’Ustica est un véritable paradis et offre parmi les plus beaux sites de plongée de la Méditerranée.
En 1986, l’île a été déclarée première Aire Marine Protégée d’Italie pour la richesse de ses fonds marins, notamment ses espèces de poissons rares et sa végétation abondante et variée d’algues et de coraux.
Les plongeurs apprécieront sans aucun doute les richesses naturelles des fonds marins, mais même les plongeurs moins expérimentés et les enfants seront émerveillés par la simple observation de la faune marine, en particulier au sein de l’Aire Marine Protégée, où les eaux sont particulièrement claires et permettent d’admirer de près une grande variété de poissons.
Des fonds marins exceptionnels peuvent être explorés avec l’aide d’experts dans l’un des nombreux centres de plongée équipés de l’île.
Petites plages de sable noir et de galets, magnifiques grottes, criques secrètes aux couleurs incroyables et aux eaux cristallines.
De nombreux sites de baignade sont accessibles en navettes publiques et privées, ou en vélo électrique. Découvrez les trésors que vous réserve un séjour à Ustica à Le Terrazze sul Mare.
Découvrez l'île
Ustica est un promontoire rocheux d’environ 9 kilomètres carrés situé dans la partie basse de la mer Tyrrhénienne, au nord de la côte de Palerme. Il a toujours fasciné les visiteurs par sa beauté et le patrimoine naturel qu’il abrite. En 1986, un parc national y a été créé l’Aire Marine Protégée, le premier en Italie. Mer, nature, archéologie, histoire et tradition culinaire, chaleur humaine au sein d’une île magnifique.
Cette île fantastique est capable de satisfaire tout type de besoin, grâce à une offre variée de sites de baignade équipés, de criques rocheuses sauvages, de grottes et d’un écosystème sous-marin surprenant. Mais aussi des sites archéologiques, des randonnées, des événements, une vie nocturne, des lieux de rencontre et la saveur incomparable de la cuisine sicilienne.
L’histoire et la tradition présentent Ustica comme un petit village composé de ruelles étroites, d’escaliers bordés d’hibiscus et de maisons peintes comme des tableaux, qui, avec ses paysages évocateurs et ses vues à couper le souffle, laissent toujours un doux souvenir de la Sicile à ceux qui la visitent.
Île Slow Food
Depuis 2000, l’île d’Ustica est un Presidium Slow Food. Cette association, qui défend les produits locaux de qualité issus de petites exploitations, a reconnu les lentilles et les fèves d’Ustica, cultivées depuis toujours sur l’île selon les principes de l’agriculture biologique.
Découvrez les lentilles d’Ustica et dégustez-les dans les restaurants de l’île, préparées selon des recettes traditionnelles. Biologiques, saines et riches en bienfaits, les lentilles d’Ustica sont un incontournable du label Slow Food en Sicile. Elles possèdent un arôme et une saveur particulièrement intenses, et leur tendreté unique permet une cuisson rapide sans trempage préalable. Petites et savoureuses, les lentilles d’Ustica sont appréciées pour leur goût prononcé, leur parfum à la cuisson et leur tendreté.
En juin, vous pourrez assister à la récolte des jeunes pousses, séchées au soleil puis étalées dans la cour de la ferme pour la traditionnelle « pistata ». Ce procédé consiste à broyer les gousses à l’aide d’une pierre spéciale, tirée par des ânes ou des vaches. Vient ensuite la « spagliata », une opération délicate qui consiste à projeter la paille et les lentilles en l’air avec un trident en bois pour les séparer grâce au vent. Puis, la « cirnuta », un tamis permettant d’éliminer la paille et les mottes de terre. Aujourd’hui, les lentilles sont exportées en Italie et à l’étranger et figurent régulièrement au menu des astronautes.
Trekking et MTB
Pour des vacances dédiées à la randonnée, au plaisir unique de la nature et à son silence, une multitude de sentiers vous attendent à Ustica : des chemins côtiers comme le Sentiero di Mezzogiorno et le Sentiero di Tramontana aux sentiers forestiers tels que le Sentiero dei Quattro Venti, le Sentiero del Tramonto, le Sentiero del Bosco et le Passo della Madonna. Un panorama complet de l’île s’offre depuis le Monte Guardia dei Turchi.
Ustica offre bien plus qu’une mer d’un bleu cristallin. Son environnement naturel exceptionnel fait de cette île fantastique l’habitat idéal pour de nombreux oiseaux rares, ce qui en fait l’un des meilleurs sites d’observation ornithologique de Sicile.
En 1997, Ustica a été classée Réserve Naturelle et, aujourd’hui, grâce notamment à cela, vous avez la possibilité de découvrir un paradis terrestre préservé des ravages de l’homme.
Le VTT à Ustica vous permet de vivre pleinement l’essence de l’île. C’est un moyen de transport écologique, respectueux de la nature préservée. D’innombrables sentiers, de différents niveaux de difficulté, offrent des panoramas spectaculaires.
À vélo, vous vous déplacez à une vitesse idéale, sans pour autant manquer les magnifiques paysages, contrairement à la voiture ou au scooter. De plus, garder la forme pendant les vacances peut s’avérer difficile, et une journée à vélo vous y aidera.
Zone Marine Protégée
L’Aire Marine Protégée d’Ustica est un véritable paradis sous-marin, s’étendant sur 15 000 hectares autour de l’île. Sa biodiversité marine est protégée depuis 40 ans. En 1986, ce sont les pêcheurs locaux eux-mêmes qui ont œuvré à la création de la première réserve marine d’Italie afin de protéger cette mer unique et sa biodiversité. Aujourd’hui, les eaux d’Ustica abritent une grande variété d’espèces de poissons : mérous, thons, sérioles, vivaneaux, barracudas, dorades coryphènes, poulpes et langoustes. On y croise également des tortues caouannes, ainsi que diverses espèces de cétacés et la crevette rouge. L’Aire Marine Protégée d’Ustica assure le suivi de l’écosystème en collaboration avec des universités et des instituts de recherche, sous la coordination du ministère de l’Environnement. Des contrôles annuels sont effectués sur la faune et la flore aquatiques, ainsi que sur la compatibilité des activités de pêche et de tourisme. L’Aire Marine mène également des actions de sensibilisation et d’éducation. À cette fin, des excursions d’observation de la mer et des sorties en canoë à fond de verre sont organisées dans la zone strictement protégée, encadrées par des guides spécialisés. L’aire marine protégée d’Ustica est divisée en trois zones, A, B et C, selon le niveau de protection de la réserve : totale, générale et partielle. La pêche sous-marine y est interdite.
Les plus belles plongées
Pour les passionnés de plongée, les fonds marins d’Ustica sont un véritable paradis : le monde sous-marin d’Ustica offre une expérience exaltante aux amateurs de snorkeling et de photographie sous-marine. La clarté de l’eau, la richesse et la variété de la faune et de la flore sous-marines, ainsi que les formes entrelacées des roches volcaniques vous émerveilleront.
Les sites de plongée sont innombrables, notamment la « Secca della Colombaia », où vous pourrez observer d’impressionnants mérous bruns ; le « Scoglio del Medico », où des bancs de barracudas vous attendent, prêts à nager avec vous ; et le site plus technique du « Secchitello », avec son chapeau caractéristique à 28 mètres de profondeur. De nombreuses grottes sous-marines sont également à découvrir, dont la spectaculaire « Grotta dei Gamberi » et la grotte « Cipree ». Parmi les autres sites spectaculaires, citons Punta Falconiera, le Complesso dell’Accademia, Punta San Paolo, Piramidi, Secca d’Africa, Punta Galera et bien d’autres.
Deux itinéraires archéologiques sous-marins balisés, à Punta Omo Morto et Spalmatore, près du phare, vous permettront de découvrir d’anciennes ancres, des poteries et autres vestiges antiques, signalés par des panneaux explicatifs.
L’île compte de nombreux centres de plongée de premier ordre, dotés d’un personnel spécialisé qui vous guidera à la découverte des fonds marins autour d’Ustica, de leur beauté, de leur faune et de leurs secrets, en toute sécurité.
Ustica est équipée d’un caisson hyperbare performant, en service pendant toute la saison de plongée.
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Histoire et Archéologie
Tout au long de son histoire, Ustica a vu passer de nombreuses cultures et civilisations – sarrasine, arabe et romaine – qui ont laissé de nombreuses traces sur les différents sites de l’île.
Non loin de la ville se trouve la Rocca della Falconiera, qui offre une vue imprenable sur Cala Santa Maria et les quartiers de Tramontana et de Piano dei Cardoni. Au bord du cratère du dernier volcan se trouvent les vestiges d’habitations romaines, les vestiges de la fortification bourbonienne, qui abritent le Laboratoire-Musée de volcanologie, et une nécropole avec des tombes souterraines paléochrétiennes.
Un autre site archéologique fascinant est le village fortifié préhistorique des Faraglioni, datant du Bronze moyen. Les chercheurs le considèrent comme l’un des monuments du Bronze moyen les plus intéressants de la Méditerranée. Les fouilles ont mis au jour de nombreuses huttes et un réseau routier complexe et fonctionnel.
Découvrez Ustica à travers ses musées : le musée préhistorique « Seminara », installé dans l’ancienne prison ; le musée d’archéologie sous-marine, situé dans la tour Bourbon de Santa Maria ; et le laboratoire-musée de volcanologie, à la Rocca della Falconiera.
Le Centre d’études et de documentation de l’île d’Ustica est une association de bénévoles qui organise des événements culturels, des expositions et des visites guidées pour présenter la géologie, l’histoire et l’archéologie de l’île. Son siège abrite des expositions photographiques, des livres et des témoignages retraçant la longue histoire d’Ustica.
Diving Center
Sites de baignade
À Ustica, la mer se savoure de mille façons : se prélasser sous le soleil généreux de l’île, explorer les petites criques du littoral, ou vivre des aventures sous-marines en plongeant depuis les falaises, en explorant les fonds marins au milieu d’une myriade de poissons, ou encore en pirogue à fond de verre pour admirer pleinement l’aire marine protégée.
Pour ceux qui considèrent la mer comme synonyme de détente, Cala Sidoti, une charmante crique de galets sombres baignée par des eaux cristallines peu profondes, est l’une des plus belles plages de l’île. C’est l’une des deux zones de baignade les plus protégées au sein de l’aire marine protégée et un lieu idéal pour observer la faune marine.
Parmi les autres lieux de baignade incontournables, citons : la piscine naturelle au pied du phare de Punta Cavazzi, Caletta Santoro et Molo dello Spalmatore sous la tour Bourbon, Caletta Solarium del Faro (seul espace aménagé), Scogli Piatti et ses dalles de tuf uniques, Punta Megna, Punticedda offrant une vue imprenable sur les Faraglioni, Cala San Paolo, Scugghitti, et bien d’autres. Cala di Passo della Madonna, les Faraglioni et de nombreux autres sites ne sont accessibles que par la mer.
Visite de l'île et des grottes
Parmi les activités incontournables que nous recommandons à nos hôtes, une excursion en bateau autour de l’île permet de découvrir ses nombreuses et magnifiques criques secrètes, d’explorer ses merveilleuses grottes et même de s’y baigner : une expérience inoubliable.
Les grottes d’Ustica offrent un spectacle naturel unique au monde, qui éveille tous les sens : un charme ancestral, préservé et sauvage, évoquant des lieux millénaires. Vos yeux seront émerveillés par les innombrables reflets de lumière qui s’infiltrent dans les cavités des grottes et se projettent sur les rochers comme un kaléidoscope de couleurs. Vos oreilles seront captivées par le bruit des vagues se brisant sur les parois rocheuses volcaniques, offrant une acoustique fascinante et variée.
Chaque grotte d’Ustica est différente et propose une expérience unique, révélant l’histoire géologique de l’île : la Grotte Bleue, où la mer se pare d’une profonde teinte turquoise ; la Grotte Verte et ses reflets émeraude ; La grotte de Pastizza, qui recèle d’autres grottes submergées et semi-submergées ; la grotte du Bateau, où les pêcheurs se réfugiaient autrefois lors des tempêtes ; et la grotte Dorée, avec ses parois dorées scintillantes.
Une autre grotte de l’île, peut-être la plus célèbre, se situe dans la région de Spalmatore, près de Caletta Acquario. Il s’agit de la « Grotte Secrète ou Grotte Rose ». Un espace circulaire au milieu de la côte abrite un tunnel de vingt mètres de long qui mène à cette petite grotte, reliée à la mer par une ouverture. Ce petit bassin d’eau, aux reflets chatoyants, invite à la contemplation et au silence. La baignade y est strictement interdite.
Le Terrazze sul Mare Ustica
di Dragna Carmela
Via Cristoforo Colombo, 3
90051 Ustica (Pa) Italy
P.Iva 07306420824
+39 3389066477
+39 3394294992
+39 0917574482
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CIR/CIN: 19082075B455719, 19082075B455723, 19082075B455726, IT082075B47MANG4FK, IT082075B4S28C628G, it082075b425bkm3yr
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